沈阳市近期畜牧业生产形势分析-【新闻】浙荆芥

发布时间：2021-04-20 13:19:28 阅读：次来源：角钢厂家

沈阳市近期畜牧业生产形势分析

年初以来，沈阳市动监局围绕省、市畜牧业推进和发展计划，采取各项切实措施，全力推进全市现代畜牧业发展，各项生产指标均有不同程度增长，畜牧生产继续保持了较好的发展态势。四月份各生猪生产监测点和主要畜禽、畜禽产品交易市场上报结果显示，近期仔猪价格有小幅回落，肉鸡雏价格上涨幅度较大；鸡蛋价格4月下旬开始回升，其余畜禽产品价格则继续保持高位平稳运行态势。

一、第二季度全市畜牧业生产稳步增长

据业务部门预计，2008年第二季度全市生猪存栏237.44万头，出栏208.77万头，同比分别增长6.6%和7.9%，其中可繁母猪存栏29.85万头，同比增长57.4%；牛存栏50.45万头，同比增长了6.8%，其中奶牛存栏8.68万头，同比增加了25.6%；羊存栏55.1万只，同比增长了4.9%；家禽存栏6846万只，同比增长了6.65%，其中蛋鸡存栏3810万只，同比增加了8.1%，肉鸡出栏5119万只，同比增长了31.5%。畜产品肉类总产量为39.52万吨，同比增长16.7%，禽蛋产量21.4万吨，同比增长4.1%，牛奶产量14.6万吨，同比增长30.6%。

二、近期畜牧业生产形势分析

1、生猪生产

由于一季度仔猪价格过高，使养猪处于高成本高风险状态，散户一直持观望态度补栏意愿不强，散养仔猪平均价格由一季度57.00元/千克下降到目前50.00元/千克，但防疫工作落实较好的大型猪场仔猪价格仍然坚挺，短期内仔猪价格不会出现大幅下降。

目前全市生猪存栏237.44万头，出栏208.77万头，同比分别增长6.6%和7.9%。由于猪肉价格一直维持在较高价位，并且物价持续增长，使人们的消费水平下降。目前猪肉消费处于淡季，待宰活猪收购价格由3月末的16.6元/kg下降到目前的16.0元/kg，但随着端午节的到来，猪肉价格将小幅攀升，节后猪肉价格将回落至目前价位，并持续相当长一段时间。

2、家禽生产

目前全市鸡存栏6846万只，与去年同期相比增长6.65%；其中蛋鸡存栏3810万只，同比增加了8.1%；肉鸡出栏5119万只，同比增长了31.5%；蛋类总产量为21.4万吨，比去年同期增长4.1%；家禽生产形势进入良好发展态势。

受南方雪灾影响，北方肉鸡雏南运数量增加，4月下旬起沈城肉鸡雏开始由4.30元/只上涨到目前的5.1元/只，本次小幅上行走势将持续到端午节前后，进入夏季炎热季节，肉鸡雏和肉鸡价格才会小幅回落，但仍在高成本高效益下平稳运行。

08年3月中旬，沈城鸡蛋价格降到5.0元/kg的谷底，养殖户大部分处于亏损阶段，小型养殖户纷纷淘鸡甚至停产，农户补栏积极受挫，结果导致全市蛋鸡存栏量不足，鸡蛋价格上涨至近期的7.0元/kg，此高位价格走势将持续至少一个产蛋周期。

二季度，在饲草来源增加和饲养环境改善等因素刺激下，全市肉鹅养殖再掀高潮，鹅雏每只涨到12～15元/只，鹅种蛋上升到6元以上，其投资少、*********、收益高和饲草价格低廉等优势越来越被被广大养殖户看好。

3、牛、羊生产

自07年下半年牛奶价格上涨以来，全市奶牛养殖态势一路走高，但由于市销奶价涨幅高达30-40%，奶制品和原料奶需求有所萎缩，奶价格出现回落趋势，但随着饲料、人工等养殖成本的增加，原料奶还有升值空间，奶牛养殖处于生产周期的恢复阶段。

受全国性猪肉等副食价格持续高位运行等因素的影响，沈阳市肉牛和肉羊市场供需两旺，养肉牛出栏及牛肉价格持续稳定，养殖效益明显提高。二季度，全市牛肉产量可达5.97万吨，同比增长23.3%，羊肉产量将达到0.71万吨，同比增长36.5%，肉牛和肉羊养殖年内将继续保持缓慢稳定增长势头。