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生姜被产能过剩将军现跳楼价【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:23:15 阅读: 来源:角钢厂家

[导读]去年生姜价格猛涨,姜农们见利润丰厚,纷纷扩大种植规模,导致生姜种植面积同比增长30%左右。加之今年主产区天气状况都良好,生姜大获丰收。因此,生姜在全国范围内出现严重的产能过剩问题,价格行情随之被将了一军,…

  去年生姜价格猛涨,姜农们见利润丰厚,纷纷扩大种植规模,导致生姜种植面积同比增长30%左右。加之今年主产区天气状况都良好,生姜大获丰收。因此,生姜在全国范围内出现严重的产能过剩问题,价格行情随之被将了一军,大幅走跌。

  

图为:生姜

  市场方面

  入秋以来,生姜价格一路下滑,10月份鲜姜大量上市,刺激价格进一步走低。

  据了解,天津地区多家农贸市场生姜的零售价格在4.5-5元/公斤左右,与去年同期相比下降50%以上,批发价格在4元/公斤左右,同比跌幅超过70%。

  山东济南地区生姜的市场零售价多在5元/公斤左右,与上月8元/公斤相比,下跌35%左右,与去年同期19元/公斤相比,下跌75%左右。此外,由于新姜味道较淡,平时炒菜、炖菜一般用老姜,所以新姜价格比老姜要便宜,刚从地里刨出的鲜姜售价仅为1.6元/公斤。

  产地方面

  今年生姜总产量丰厚,市场持续供过于求,致使多数地区生姜收购价过低,大量货源仍滞留姜农手中。

  贵州省剑河县柳基村今年生姜收购价格才4-6元/公斤,而去年同期一斤最少也能卖10-20元/公斤。据了解,在剑河南加镇、南明镇、南哨镇等地共有姜农200多户,生姜种植达320余亩,产量达200余万斤。眼下,已是生姜上市时,姜农们都在担心生姜亏本卖售卖或是销售不出去。

  遭遇同样困境的还有四川巴中地区,其中,恩阳区渔溪镇金山村生姜的收购价格低至2.2元/公斤。该村今年共种植了大概80亩的生姜,每亩地产量一般有2吨多,而到现在只零星卖出了3-4吨,这也就意味着村里还有150多吨的生姜无人问津。

  后期预测

  业内人士分析,此轮生姜价格已基本跌入谷底。预计第四季度生姜价格还将在低位徘徊。等到2016年春节前后,生姜迎来消费旺季,之后进入下一季播种,姜农预留或购买姜种会在一定程度上消化待售货源,届时生姜价格可能会小幅回升。建议姜农将部分鲜姜存入地窖中越冬,等待来年生姜价格上扬时再出售。

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